Techniques de purification
En première, deux techniques de purification ont été abordées.
La recristallisation permet de purifier une espèce solide. Elle s'effectue avec un montage à reflux. Le produit de synthèse est dissout dans un minimum de solvant, à chaud. Au cours du refroidissement, seul le produit pur précipite et les impuretés restent dissoutes. Une filtration permet de récupérer le produit solide pur.
La distillation fractionnée est utilisée pour les espèces liquides. Chaque liquide pur possède une température d’ébullition caractéristique ; ainsi, lorsqu’on chauffe un mélange liquide, constitué de plusieurs espèces chimiques :
- le liquide le plus volatil (celui qui bout à la plus basse température) s’évapore en premier ;
- les vapeurs montent dans la colonne de distillation, appelée colonne de Vigreux ;
- elles sont ensuite refroidies et condensées dans un réfrigérant : on peut alors récupérer l'espèce sous forme liquide (distillat).
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